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核心提示:主料高丽菜叶4片红萝卜80g豆干90g干香菇20g食用油少许酱油1大匙盐1/8小匙香油1/4小匙制作步骤1.大片高丽菜叶削除粗梗,放入加了少许盐(份量外)的滚水烫软,起锅备用;2.将高丽菜、红萝卜、豆干、以温水泡软的乾香菇全部切丝,备用;3.以少油中火将做法2加少许水分炒软(高丽菜丝除外);4.做法3炒软后,加入高丽菜丝一起拌炒;5.加入酱油、盐、香油,炒香、炒入味后起锅;6.将做法5大致分成四等份后,以做法1的高丽菜叶卷妥即完成。
原题:豆干高丽菜卷 低卡美味的瘦身便当
词频:菜叶,红萝卜,香油,香菇,份量,削除,酱油,备用,滚水,后起,主料,食用油,便当,温水,水分,分成,瘦身,美味 - 主料 高丽菜叶4片红萝卜80g豆干90g干香菇20g食用油少许酱油1大匙盐1/8小匙香油1/4小匙
- 制作步骤
1.大片高丽菜叶削除粗梗,放入加了少许盐(份量外)的滚水烫软,起锅备用;
2.将高丽菜、红萝卜、豆干、以温水泡软的乾香菇全部切丝,备用;
3.以少油中火将做法2加少许水分炒软(高丽菜丝除外);
4.做法3炒软后,加入高丽菜丝一起拌炒;
5.加入酱油、盐、香油,炒香、炒入味后起锅;
6.将做法5大致分成四等份后,以做法1的高丽菜叶卷妥即完成。