冬季儿童早餐食谱：南瓜沙拉吐司

材料：桂冠沙拉1条、土司2片、小黄瓜1条、小蕃茄数颗、小南瓜1/2颗。

做法：

1、将南瓜块放入电锅蒸熟并待凉...尔后与沙拉一起放入调理机内混合搅拌。

2、轻松完成了美味的南瓜泥沙拉。

3、可以将芦笋川烫后，挤入南瓜泥沙拉，享受清爽的美味。

4、也可以做早餐馅料喔~备料:简单的小黄瓜丝与切片、和几颗小番茄。

5、将冰凉的南瓜泥沙拉涂抹在两片土司上并铺上小黄瓜丝，将两片吐司夹住后，使用可爱小花煎蛋器将土司压成花边形状(也可以使用蛋糕杯等小物)。

6、放入烤箱烤的微微焦酥。

7、最后再摆上黄瓜、小番茄摆盘即可享受。

冬季儿童早餐食谱：营养早餐面

材料：虾子面50克、白菜心2颗、xo酱2茶匙。

做法：

1、面煮熟面和菜一起煮熟。

2、面盛出。

3、码上白菜。

4、放上XO酱即可。

冬季儿童早餐食谱：早餐肠粉

材料：糯米粉120克、澄粉25克、猪肉馅1碗、鸡蛋3个、色拉油适量、食盐适量、生抽适量、蚝油适量、淀粉适量、大蒜适量、水380克、小葱适量。

做法：

1、大蒜五六瓣剁碎。

2、淀粉两小勺(很小的勺)，加一小碗水，加入生抽和蚝油适量，搅拌均匀。自己把握咸度，我本来称量过，当时没记下来，现在忘了，自己尝一下最保险。

3、热锅凉油放入蒜米，小火爆香，至蒜米呈金黄色时，加入步骤2的芡汁，大火煮开至晶莹剔透即可。

4、蒸粉皮(三人份)。将所有材料混合搅拌均匀。

5、所有材料和工具准备好(肉馅加少量料酒和生抽码味)。

6、平底盘刷薄油，放少量肉馅，舀两勺粉浆、半个鸡蛋，适量葱花。

7、放入开水锅中蒸三分钟，至粉皮鼓起大泡即可。

8、用刮板从一头把粉皮铲起，边铲边卷，最后切段装盘。

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