15个月宝宝食谱：杂粮小馒头

原料:小米面或玉米面、标准面粉各适量

做法:

1、将小米面或玉米面、标准面粉放入盆中，再加入酵母粉拌匀。

2、面盆中加入适量水，揉约2分钟至均匀成团没有硬块。

3、用湿毛巾或保鲜膜盖好揉好的面团静置发酵约20分钟。

4、将面团切成大小适中的小面团，并捏成动物形状。

5、捏好后排放入蒸笼，盖上盖子，入锅蒸熟即可。

小贴士：小馒头粗细搭配，为15个月宝宝提供更为丰富的营养，可爱的造型还能提高宝宝的进食兴趣。

15个月宝宝食谱：番茄土豆鸡肉粥

原料：香米50克、鸡脯肉30克、番茄40克、土豆25克、植物油10克、精盐、葱、姜、味精各少许

做法：

1、香米洗净后用冷水泡2小时，鸡脯肉剁成末，土豆洗净煮熟后去皮切成小丁，番茄洗净后用开水烫一下，去皮去蒂切成小丁。

2、炒锅加热后放入植物油，将葱、姜放入锅内煸香后捞出放入鸡肉末，煸熟后推向锅的一侧，放入番茄丁煸炒至熟后将两者混在一起。

3、将香米放入锅中加水煮，用旺火烧开后改用文火熬成粥，然后加入煸好的鸡肉末、番茄丁、土豆丁继续用文火熬5-10分钟，加入少许味精和盐继续用小火煨至粥香外溢即可。

小贴士：粥香色美，十分可口，含有丰富的蛋白质、钙、维生素C等， 适合15个月宝宝补充营养。

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