原题:糖醋胡萝卜
词频:胡萝卜,糖醋,香脆,卤汁,食谱,平放,适口,用刀,精盐,砧板,主料,麻油,香油,开胃,爽口,菜系,白糖,怎么做,结石,调料,盘中

菜系及功效：沪菜 便秘食谱 健脾开胃食谱 痛风食谱 尿路结石食谱 FpX |
口味：糖醋味      工艺：烧

糖醋胡萝卜的制作材料：

主料：胡萝卜400克FpX |
调料：盐3克,白砂糖50克,醋50克,香油10克

糖醋胡萝卜的特色：

色泽鲜艳，甜酸适口，香脆爽口。

教您糖醋胡萝卜怎么做，如何做糖醋胡萝卜

1.净胡萝卜洗净，沥去水分。FpX |
2.将白糖、精盐、麻油、醋调成卤汁。FpX |
3.胡萝卜用刀切成两片，平放在砧板上用刀拍碎，平放盘中，叠成馒头形，浇上卤汁即成。