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菜系及功效：失眠食谱 健忘食谱 益智补脑食谱 耳鸣食谱 nhc |
口味：咸鲜味 工艺：原炖
小麦红枣猪脑汤的制作材料：
主料：猪脑100克,小麦30克nhc |辅料：枣（干）20克nhc |
调料：白砂糖20克,黄酒5克
教您小麦红枣猪脑汤怎么做，如何做小麦红枣猪脑汤
1.小麦洗净，滤干；nhc |2.红枣用温水浸泡片刻，洗净；nhc |
3.猪脑挑去血筋，洗净；nhc |
4.将小麦倒入小钢精锅内，加冷水2碗半，小火先煮半小时；nhc |
5.再入猪脑、红枣，待沸后，加白糖、黄酒；nhc |
6.继续慢炖半小时至1小时，离火。