药膳食谱
冬虫夏草煲乳鸽_慢火-乳鸽-鲜味-冬虫夏草-
2014-08-31 14:19  
原题:冬虫夏草煲乳鸽
词频:冬虫夏草,乳鸽,海参,食谱,洗净,红枣,慢火,鲜味,老姜,主料,养身,相克,宰杀,沸水,甘草,开胃,菜系,营养不良,怎么做,术后,调料


菜系及功效:老人食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 术后食谱 AD6 |
口味:咸鲜味      工艺:原炖

冬虫夏草煲乳鸽的制作材料:

主料:海参50克,雏鸽250克
辅料:冬虫夏草25克,枣(干)5克
调料:姜4克,盐3克

教您冬虫夏草煲乳鸽怎么做,如何做冬虫夏草煲乳鸽

1.将乳鸽宰杀收拾干净,沸水烫过备用。
2.海参泡发后洗净,冬虫夏草洗净,红枣洗净去核;老姜去皮洗净。
3.将海参、冬虫夏草、老姜、乳鸽、红枣放入开水锅中,慢火煲约3小时,加盐调味即可。

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小帖士-食物相克:

海参:海参不宜与甘草、醋同食。

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