药膳食谱
姜汁活蟹_荆芥-香瓜-蒸锅-兔肉-
2014-08-31 14:19  
原题:姜汁活蟹
词频:姜汁,螃蟹,食谱,荆芥,香瓜,蒸锅,盘中,兔肉,鲜味,主料,滋阴,清热解毒,相克,清蒸,香油,原样,菜系,柿子,鲜嫩,关节炎,橙子,红薯


菜系及功效:私家菜 滋阴食谱 清热解毒食谱 关节炎食谱 KD8 |
口味:咸鲜味      工艺:清蒸

姜汁活蟹的制作材料:

主料:螃蟹750克
调料:香油5克,姜4克,醋5克

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姜汁活蟹的特色:

鲜嫩味美

教您姜汁活蟹怎么做,如何做姜汁活蟹

1. 活蟹洗净放入盘中,入蒸锅蒸15分钟;KD8 |
2. 熟后取出,撬开蟹盖,蟹熬用刀背拍碎,原样盛盘中;

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小帖士-食物相克:

螃蟹:螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食;吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。

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