药膳食谱
糯米蒸河蟹_河蟹-糯米-荆芥-慢火-
2014-08-31 14:19  
原题:糯米蒸河蟹
词频:河蟹,糯米,食谱,料酒,螃蟹,荆芥,味精,慢火,香瓜,蒸锅,活血化瘀,精盐,兔肉,鲜味,主料,滋阴,结核病,相克,拌匀,柿子,菜系


菜系及功效:家常菜谱 活血化瘀食谱 滋阴食谱 结核病食谱 关节炎食谱 rn6 |
口味:咸鲜味      工艺:蒸

糯米蒸河蟹的制作材料:

主料:螃蟹150克,糯米400克
调料:盐2克,味精1克,料酒10克,大葱5克

教您糯米蒸河蟹怎么做,如何做糯米蒸河蟹

1. 将河蟹清洗干净,用盐水泡2分钟;rn6 |
2. 葱洗净切细末;rn6 |
3. 将糯米淘净,沥干水分,加入精盐、味精、料酒、葱末拌匀;rn6 |
4. 糯米同河蟹一起摆在盘内,入蒸锅用慢火蒸20分钟取出,撒上葱末即可。

rn6 |

小帖士-食物相克:

螃蟹:螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食;吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。

rn6 |