药膳食谱
海带黄瓜_海带-黄瓜-鲜味-葱花-
2014-08-31 14:19  
原题:海带黄瓜
词频:海带,黄瓜,葱花,食谱,豆腐,鲜味,芝麻,主料,抹布,菜系,清热,怎么做,调料,酱油,调理,呕吐,捞出


菜系及功效:家常菜谱 呕吐调理食谱 清热去火食谱 骨质疏松食谱 TDf |
口味:咸鲜味      工艺:煮

海带黄瓜的制作材料:

主料:黄瓜100克
辅料:海带(鲜)40克,豆腐(北)80克
调料:盐10克,酱油5克,白砂糖15克,醋30克,大蒜(白皮)5克,小葱20克,芝麻5克

教您海带黄瓜怎么做,如何做海带黄瓜

1. 黄瓜切长3厘米、宽0.1厘米、厚0.1厘米的丝; TDf |
2. 生海带切2厘米宽;TDf |
3. 豆腐用盐开始焯,切长、宽、厚1厘米的块;TDf |
4. 厚海带用抹布擦干净,用5杯水煮开做海带汤,把海带捞出来,汤放入冰箱里保存; TDf |
5. 小葱切葱花; TDf |
6. 调好味的冷汤中放入黄瓜、生海带、豆腐,撒上葱花和芝麻。

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