词频:食谱,花生仁,豆腐干,拌匀,香油,味精,酱油,酥脆,绵软,主料,见方,沸水,醇香,柔韧,菜系,白糖,怎么做,红衣,调料,洗净,略带
菜系及功效：私家菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 益智补脑食谱 骨质疏松食谱 YYN |
口味：原本味 工艺：拌
酥仁干丁的制作材料：
主料：豆腐干250克调料：酱油15克,白砂糖5克,香油5克,味精2克
酥仁干丁的特色：
生仁酥脆，醇香可口。教您酥仁干丁怎么做，如何做酥仁干丁
1.将豆腐干洗净，切成1厘米见方的丁，投入沸水锅内煮至绵软略带柔韧时，取出沥去水分，趁热加入酱油、白糖、味精和香油，拌匀。2.油酥花生仁去掉红衣，拍成碎粒，食用时，将油酥花生仁碎粒与干丁拌匀装盘即可。
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