词频:茭白,虾皮,辣椒,姜末,洗净,精盐,食谱,鲜味,剖开,主料,炒锅,利尿,植物油,菜系,白糖,怎么做,调料
菜系及功效：私家菜 利尿食谱 骨质疏松食谱 euX |
口味：咸鲜味 工艺：炒
虾皮茭白的制作材料：
主料：茭白300克辅料：虾皮50克,辣椒(青,尖)25克
调料：植物油25克,白砂糖5克,盐3克,大葱5克,姜2克
教您虾皮茭白怎么做，如何做虾皮茭白
1. 将茭白去皮洗净，下入开水锅内略烫，捞出控水，剖开两半，切成斜片；euX |
2. 青辣椒洗净，去蒂、籽，切成段；euX |
3. 葱姜切末；euX |
4. 炒锅注油烧热，下入葱姜末，虾皮煸炒出香味，放入茭白、青辣椒、精盐、白糖翻炒均匀即可。 euX |
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