词频:豆腐干,料酒,香油,蚂蚁,味精,豆腐,酱油,粉丝,碎末,姜末,精盐,鲜味,主料,炒锅,烧开,植物油,菜系,白糖,怎么做,调料
菜系及功效：私家菜 骨质疏松食谱 hxw |
口味：咸鲜味 工艺：煨
蚂蚁豆腐的制作材料：
主料：豆腐干150克,粉丝150克调料：植物油20克,酱油5克,料酒5克,白砂糖3克,香油5克,盐3克,味精1克,大葱3克,姜2克
教您蚂蚁豆腐怎么做，如何做蚂蚁豆腐
1. 将豆腐干切成碎末；hxw |
2. 粉丝用开水泡发，捞出过凉；hxw |
3. 葱姜切末；hxw |
4. 炒锅注油烧热，下入葱姜末炝锅，烹入料酒、酱油，加精盐、白糖，放入豆腐干末、粉丝、水，烧开后小火煨至汁浓，淋入香油，撒入味精即可。 hxw |
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