药膳食谱
冬菇猪骨汤_冬菇-鲜味-猪排-主料-
2014-08-31 14:19  
原题:冬菇猪骨汤
词频:冬菇,食谱,营养不良,排骨,洗净,鲜味,猪排,主料,开胃,菜系,怎么做,香菇,调料,胡萝卜,适量,白菜,调味


菜系及功效:私家菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 小儿营养不良食谱 xVy |
口味:咸鲜味      工艺:煮

冬菇猪骨汤的制作材料:

主料:胡萝卜250克,猪排骨(大排)400克,大白菜(青口)400克,香菇(鲜)25克
调料:姜2克,盐3克

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教您冬菇猪骨汤怎么做,如何做冬菇猪骨汤

1.冬菇用清水浸软去脚。xVy |
2.甘笋去皮切厚块,黄芽白(白菜梗)洗净。 xVy |
3.排骨(斩件)放入滚水中,高火3分钟,取起洗净。 xVy |
4.把适量清水高火6分钟至滚,放入黄芽白、排骨、冬菇、甘笋、姜(切片),中火40分钟,下盐调味即可。

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