词频:香菜,花椒,补药,食谱,味精,留用,服用,猪肚,香味,白术,细丝,姜片,鲁菜,主料,养身,相克,花椒油,植物油,菜系,气血,怎么做
菜系及功效：鲁菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 子宫脱垂食谱 9xt |
口味：椒麻味 工艺：拌
椒油肚丝的制作材料：
主料：猪肚500克9xt |辅料：香菜100克9xt |
调料：盐5克,味精2克,大葱10克,姜2克,花椒3克,植物油8克
椒油肚丝的特色：
拌猪肚软烂有味，鲜咸香味可口。教您椒油肚丝怎么做，如何做椒油肚丝
1.猪肚反正洗净，用开水冒洗后，搓去白脂皮，冲洗干净，放锅中加花椒、葱段、姜片煮熟（白肚），取出切细丝；油锅烧热，投入花椒，炸出香味，捞出花椒不要，花椒油留用。9xt |2.香菜用开水烫出过凉，切2厘米段，与肚丝放在一起，加盐、味精、花椒油拌食之。