词频:胡萝卜,肉桂,洗净,料酒,花生油,食谱,痛经,味精,胡椒面,酱油,辣椒,腰子,活血化瘀,精盐,鲜味,主料,凝滞,胡椒粉,相克,活血
菜系及功效：活血化瘀食谱 肢寒畏冷食谱 痛经食谱 DMg |
口味：咸鲜味 工艺：生炒
胡萝卜炒猪肾的制作材料：
主料：猪腰子200克,胡萝卜150克辅料：肉桂3克,辣椒(红,尖)5克
调料：花生油20克,酱油5克,盐3克,大葱10克,姜5克,胡椒粉2克,味精2克,料酒5克
教您胡萝卜炒猪肾怎么做，如何做胡萝卜炒猪肾
1. 猪肾去脂膜和臊腺后洗净，切成片。DMg |
2. 将胡萝卜洗净，切成片。DMg |
3. 将肉桂、辣椒烘干，研成粉。葱、姜洗净切片。DMg |
4. 锅内加花生油烧热，葱姜炝锅，放入猪肾和胡萝卜，加入精盐、料酒、酱油、胡椒面、味精、肉桂粉、辣椒粉炒熟即成。DMg |
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小帖士-健康提示：
此菜具有温阳散寒，活血止痛的作用。用于寒湿凝滞型痛经等症。DMg |小帖士-食物相克：
肉桂：用桂忌用诸葱。DMg |