药膳食谱
蒜苗拌豆腐_蒜苗-青蒜-适口-豆腐-
2014-08-31 14:19  
原题:蒜苗拌豆腐
词频:蒜苗,青蒜,食谱,豆腐,花生油,香油,味精,适口,精盐,主料,见方,拌匀,动脉硬化,沸水,菜系,怎么做,装入,鲜美,调料,盘中,清淡


菜系及功效:私家菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 动脉硬化食谱 更年期食谱 骨质疏松食谱 7Pp |
口味:清香味      工艺:拌

蒜苗拌豆腐的制作材料:

主料:豆腐(北)400克
辅料:青蒜100克
调料:花生油25克,盐3克,味精2克,香油10克

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蒜苗拌豆腐的特色:

味道鲜美,清淡适口。

教您蒜苗拌豆腐怎么做,如何做蒜苗拌豆腐

1. 青蒜(蒜苗)摘洗干净,控去水分,切成末;7Pp |
2. 豆腐放入沸水中烫透捞出,晾凉后切成2厘米见方的小块;7Pp |
3. 豆腐块放入盆内,上面均匀地撒满青蒜末,随即加入花生油、精盐和味精拌匀后装入盘中,淋入香油即成。7Pp |

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