药膳食谱
粟米豆腐羹_勾芡-粟米-豆腐-胡椒粉-
2014-08-31 14:19  
原题:粟米豆腐羹
词频:粟米,豆腐,食谱,胡椒粉,味精,勾芡,鸡蛋,兔肉,主料,相克,烧开,打散,甲鱼,脾胃,菜系,柿子,甜味,杏仁,怎么做,鲤鱼


菜系及功效:清真菜 青少年食谱 益智补脑食谱 更年期食谱 骨质疏松食谱 uMv |
口味:甜味      工艺:煮

粟米豆腐羹的制作材料:

主料:豆腐(南)200克,小米150克
辅料:鸡蛋100克
调料:盐2克,胡椒粉1克,味精2克,白砂糖50克,淀粉(玉米)20克

粟米豆腐羹的特色:

味香甜,营养丰富。

教您粟米豆腐羹怎么做,如何做粟米豆腐羹

1. 将豆腐切成小方粒备用;uMv |
2. 锅内放汤,烧开后放入豆腐、粟米及盐、糖、味精;uMv |
3. 再开时放胡椒粉,用湿淀粉勾芡;uMv |
4. 然后将鸡蛋打散,淋入汤内即可。uMv |

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小帖士-食物相克:

小米:小米忌与杏仁同食。
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

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