药膳食谱
发菜鱼片芫荽汤_热油-芫荽-补药-香菜-
2014-08-31 14:19  
原题:发菜鱼片芫荽汤
词频:发菜,芫荽,鱼片,食谱,热油,香菜,补药,洗净,鸡蛋,服用,白术,草鱼,兔肉,鲜味,汤面,主料,清热解毒,相克,花生油,烧开


菜系及功效:便秘食谱 利尿食谱 青少年食谱 清热解毒食谱 胃炎食谱 4RE |
口味:咸鲜味      工艺:煮

发菜鱼片芫荽汤的制作材料:

主料:发菜(干)20克,香菜80克,鸡蛋150克,草鱼320克
调料:姜3克,白砂糖3克,花生油5克,盐3克

教您发菜鱼片芫荽汤怎么做,如何做发菜鱼片芫荽汤

1. 发菜浸开洗净。鲩鱼洗净切片,加油、盐、糖腌片刻。4RE |
2. 烧开水,放入发蒸煮开10分钟,再放入鱼片煮开。将鸡蛋淋入汤内。调味盛起,汤面淋热油少许,撒上芫荽末即可上桌。4RE |

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小帖士-健康提示:

通淋利水、暖胃和中、清肠消滞 4RE |

小帖士-食物相克:

香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

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