词频:豆腐,食谱,花生油,汁水,放入,文火,主料,白布,菜系,加水,怎么做,调料,白酒,简便,水分,更年期
菜系及功效：私家菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 更年期食谱 骨质疏松食谱 kqU |
口味：蒜香味 工艺：拌
大蒜拌豆腐的制作材料：
主料：豆腐(南)800克调料：盐5克,大蒜（白皮）5克,白酒15克,花生油20克
大蒜拌豆腐的特色：
味鲜质软，制作简便。教您大蒜拌豆腐怎么做，如何做大蒜拌豆腐
1.豆腐用清水漂净，放在干净白布中吸去水分，切成片；蒜剥去蒜衣切成片。
2.锅置火上，放入花生油烧热，把豆腐片煎至两面微黄，放入蒜片、盐、酒，加水20毫升，用文火煨至汁水剩不多时装盘晾凉即成。
kqU |
kqU |