药膳食谱
冰糖山药羹_山药-甘遂-冰糖-山楂-
2014-08-31 14:19  
原题:冰糖山药羹
词频:山药,冰糖,甘遂,食谱,山楂,食用,主料,养身,相克,拌匀,肾炎,菱形,菜系,甜味,碱性,甜品,怎么做,倒入,腹泻


菜系及功效:私家菜 甜品/点心 腹泻调理食谱 补虚养身食谱 肾炎食谱 ZBY |
口味:甜味      工艺:煮

冰糖山药羹的制作材料:

主料:山药350克
辅料:金糕50克
调料:冰糖50克

冰糖山药羹的特色:

此羹清香甜美,营养丰富。

教您冰糖山药羹怎么做,如何做冰糖山药羹

1.将山药洗净,削去皮,切成小块,山楂糕切成菱形小片,备用。
2.锅内倒入适量水,烧沸后放入山药块,待山药煮至六成熟时,放入冰糖,煮至山药糯软,糖汁浓稠,撒入山楂糕片拌匀,即可食用。

ZBY |

小帖士-食物相克:

山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。

ZBY |