药膳食谱
蔬菜豆腐泥_豆腐-蔬菜-豌豆-酱油-
2014-08-31 14:19  
原题:蔬菜豆腐泥
词频:胡萝卜,豆腐,食谱,豌豆,酱油,蔬菜,鸡蛋,锅内,糖精,兔肉,捣碎,鲜味,主料,相克,打散,红糖,菜系,蛋黄,极小,怎么做


菜系及功效:家常菜谱 学龄前儿童食谱 老人食谱 美容菜谱 肠炎食谱 bY9 |
口味:咸鲜味      工艺:煮

蔬菜豆腐泥的制作材料:

主料:豆腐(北)200克,豌豆50克bY9 |
辅料:胡萝卜10克,鸡蛋黄20克bY9 |
调料:酱油3克

教您蔬菜豆腐泥怎么做,如何做蔬菜豆腐泥

1. 将胡萝卜去皮洗净;bY9 |
2. 将去皮胡萝卜烫熟后切成极小块;bY9 |
3. 水与胡萝卜及豌豆料放入小锅;bY9 |
4. 嫩豆腐边捣碎边加入小锅内;bY9 |
5. 锅内再加入少许酱油,煮至汤汁变少;bY9 |
6. 最后将蛋黄打散加入锅里煮熟即可。 bY9 |

小帖士-食物相克:

鸡蛋黄:鸡蛋黄不能与红糖、糖精、豆浆、兔肉同食。bY9 |