药膳食谱
紫菜粥_紫菜-粳米-胡椒粉-清热解毒-
2014-08-31 14:19  
原题:紫菜粥
词频:粳米,紫菜,食谱,胡椒粉,清热解毒,动脉硬化,香油,味精,克山病,猪肉,苍耳,甲状腺肿,散结,炒米,淘洗,单纯性,精盐,健康,化痰


菜系及功效:清热解毒食谱 高血压食谱 克山病食谱 大骨节病食谱 动脉硬化食谱 工艺:煮

制作紫菜粥的材料:

主料:粳米100克ePh |
辅料:紫菜(干)15克,猪肉(瘦)50克ePh |
调料:盐5克,味精1克,大葱5克,胡椒粉2克,香油15克

制作紫菜粥的做法:

1. 先将紫菜洗净,再将粳米淘洗干净,放入锅中,加清水上火,煮粥。ePh |
2. 将猪肉切细末,倒入粳米粥内加入紫菜和精盐、味精、葱(切花)花、香油等,稍煮片刻,撒上胡椒粉即成。

健康提示:

1. 清热解毒,润肺化痰,软坚散结,降压。ePh |
2. 适用于单纯性甲状腺肿、甲状腺机能低下、颈淋巴结核、水肿、淋病、脚气、咳嗽、慢性气管炎、高血压、动脉硬化等症。ePh |
3. 凡脾胃虚寒而有湿滞者不宜食用。ePh |

健康小贴士-食物相克

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”ePh |
•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”ePh |