药膳食谱
肉末粥_苍耳-炒米-淘洗-稀粥-
2014-08-31 14:19  
原题:肉末粥
词频:粳米,肉末,滋阴,食谱,苍耳,炒米,淘洗,麻疹,稀粥,恢复期,转用,文火,主料,相克,烧开,适用于,菜系,加水,润肤,猪肉,小儿


菜系及功效:滋阴食谱 肠炎食谱 麻疹食谱 工艺:煮

肉末粥的制作材料:

主料:猪肉(瘦)50克,粳米50克

肉末粥的做法:

将猪瘦肉切末与淘洗干净和粳米一同入锅,加水500毫升,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。

健康提示

滋阴润肤。适用于小儿麻疹恢复期。kUw |

食物相克

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”kUw |
•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”kUw |