药膳食谱
番茄烧豆腐_番茄-主料-豆腐-植物油-
2014-08-31 14:19  
原题:番茄烧豆腐
词频:豆腐,番茄,西红柿,食谱,主料,植物油,抗癌,味精,酱油,厚片,炒锅,相克,动脉硬化,菜系,冠心病,白糖,怎么做,石榴


菜系及功效:私家菜 冠心病食谱 中风食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱 r6z |
口味:茄汁味      工艺:烧

番茄烧豆腐的制作材料:

主料:番茄300克,豆腐(北)150克
调料:植物油50克,酱油50克,味精1克,白砂糖10克,盐2克

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番茄烧豆腐的特色:

酸甜软嫩,香鲜易嚼。

教您番茄烧豆腐怎么做,如何做番茄烧豆腐

1.将西红柿用开水烫一下,剥去皮,去掉籽,切成厚片;豆腐切成3厘米左右的长方块。
2.将炒锅放入植物油,烧热后放入西红柿炒1—2分钟,把豆腐放入,加入酱油、盐和白糖,滚几滚,撒入味精即可。

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小帖士-健康提示:

本菜以豆腐和西红柿为主料搭配做菜,对老年人有很好抗老防衰、美容、抗癌之功。r6z |

小帖士-食物相克:

番茄:西红柿忌与石榴同食。

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