词频:牡蛎,清热解毒,花生油,烧开,食谱,味精,洗净,益智,克山病,豆腐汤,功效,豆腐,豆腐皮,精盐,健康,鲜味,主料,相克,薄片,菜系
菜系及功效：私家菜 美容菜谱 清热解毒食谱 益智补脑食谱 克山病食谱 eVg |
口味：咸鲜味 工艺：煮
制作牡蛎豆腐汤的材料：
主料：牡蛎(鲜)200克,豆腐(北)200克eVg |调料：盐3克,味精2克,大葱10克,大蒜（白皮）5克,淀粉(豌豆)5克,花生油20克,虾油5克
教您牡蛎豆腐汤怎么做，如何做牡蛎豆腐汤
1. 将牡蛎肉洗净，切成薄片。eVg |
2. 豆腐皮洗净切丁。eVg |
3. 锅置火上，放入花生油烧热，下蒜片煸香，倒入虾油，加水烧开，加入豆腐丁、精盐烧开，加入牡蛎肉、葱丝，用湿淀粉勾稀芡，点入味精即成。eVg |