词频:菜心,食谱,竹笋,清口,勾芡,主料,料酒,炒锅,花生油,明目,便可,菜系,鲜嫩,豌豆,怎么做,翠绿,味精,油菜,调料,便秘,青菜
菜系及功效：沪菜 便秘食谱 明目食谱 高脂血症食谱 gnp |
口味：清香味 工艺：炒
生煸菜心的制作材料：
主料：油菜心500克,竹笋50克调料：花生油60克,盐4克,姜1克,味精2克,料酒1克,淀粉(豌豆)5克
生煸菜心的特色：
色泽翠绿，鲜嫩清口。教您生煸菜心怎么做，如何做生煸菜心
1.青菜去老叶洗净，削成菜心，竹笋焯熟。熟笋切片，沥干水分。2.炒锅下油50克，烧到七成热，放入菜心煸炒，炒透用湿淀粉勾芡，淋上熟油10克，便可起锅装盘。
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