药膳食谱
炒油菜薹_油菜-利口-姜丝-红椒-
2014-08-31 14:19  
原题:炒油菜薹
词频:油菜,食谱,红椒,色拉油,利口,味精,姜丝,精盐,主料,动脉硬化,明目,菜系,怎么做,调料,便秘,洗净,清香,辣椒,五成


菜系及功效:私家菜 便秘食谱 明目食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 awx |
口味:微辣      工艺:清炒

炒油菜薹的制作材料:

主料:油菜薹500克
调料:色拉油30克,盐5克,味精3克,姜4克,辣椒(红,尖,干)10克

炒油菜薹的特色:

菜绿脆嫩,清香利口。

教您炒油菜薹怎么做,如何做炒油菜薹

1.油菜薹去根洗净,切成3厘米长的段;姜切丝;干红椒切段。
2.锅置旺火上,放入色拉油,烧至五成热时,下姜丝、干红椒段煸香,再放入油菜薹、精盐、味精,迅速炒拌断生,出锅装盘即可。

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