词频:腐竹,口蘑,玉兰片,料酒,食谱,香油,味精,酱油,玉兰,淀粉,姜末,精盐,鲜味,主料,炒锅,动脉硬化,植物油,菜系,加水,白糖
菜系及功效：私家菜 便秘食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 fh6 |
口味：咸鲜味 工艺：烧
焖烧腐竹的制作材料：
主料：腐竹350克辅料：玉兰片50克,口蘑50克
调料：植物油20克,酱油5克,料酒5克,白砂糖3克,香油5克,盐2克,味精2克,大葱3克
教您焖烧腐竹怎么做，如何做焖烧腐竹
1. 将腐竹洗净，挤干水分，斜刀切成寸段；fh6 |
2. 玉兰、口蘑切成片；fh6 |
3. 葱姜切末；fh6 |
4. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉；fh6 |
5. 炒锅注油烧至七成热，下入葱姜末炝锅，烹入料酒、酱油，加精盐、白糖，放入腐竹段、玉兰片、口蘑片、水，烧至汤汁浓时，用水淀粉勾薄芡，淋上香油，撒入味精即可。 fh6 |
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