词频:豌豆,料酒,猪油,食谱,香菜,味精,姜丝,精盐,鲜味,主料,炼制,菜系,抗癌,怎么做,倒入,杂质,调料,便秘,口感,净水
菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 学龄期儿童食谱 防癌抗癌食谱 9e3 |
口味：咸鲜味 工艺：清炒
清炒豌豆的制作材料：
主料：豌豆500克调料：猪油（炼制）25克,大葱10克,姜5克,盐4克,味精2克,料酒10克,香菜5克
清炒豌豆的特色：
清香不腻，口感脆嫩。教您清炒豌豆怎么做，如何做清炒豌豆
1. 将豌豆拣去杂质，用清水洗净，捞出控净水分；9e3 |2. 锅内下入少许猪油，用旺火烧至五、六成热时，用葱姜丝爆锅；9e3 |
3. 倒入豌豆翻炒，烹入料酒，加精盐、味精、香菜段，炒至豌豆断生即成。
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