药膳食谱
凉拌鹅血_凉拌-血块-姜末-鲜味-
2014-08-31 14:19  
原题:凉拌鹅血
词频:香菜,凉拌,味精,血块,姜末,酱油,鲜味,辣椒粉,主料,拌匀,葱花,菜系,抗癌,怎么做,调料,洗净,食谱,凝固,小块


菜系及功效:私家菜 防癌抗癌食谱 eqg |
口味:咸鲜味      工艺:拌

凉拌鹅血的制作材料:

主料:鹅血500克
调料:大葱10克,姜5克,大蒜(白皮)5克,香菜15克,辣椒粉2克,酱油3克,醋2克,味精1克

教您凉拌鹅血怎么做,如何做凉拌鹅血

1. 将鹅血放置凝固,下入开水锅内氽一下,捞出划成小块;eqg |
2. 姜、蒜、香菜均洗净切细末;eqg |
3. 葱切花待用;eqg |
4. 将鹅血块加入姜末、蒜茸、葱花、香菜末、辣椒粉、酱油、醋、味精等拌匀即可。eqg |

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