词频:酒酿,芡实,茯苓,山药,莲子,糯米,原料,笼屉,适量,减肥,轻身,补气,拌匀,搪瓷,强身,加水,摄氏度,相配,本品
减肥酒酿的做法
材料：
糯米1000g、苡米150g、莲子粗粉50g、山药粗粉100g、芡实米50g、茯苓粗粉50g、酒酿曲适量
做法：
1、将拌匀的原料放入搪瓷盆中，加水适量，在笼屉中蒸1小时。
2、拿出放冷，拌入酒酿曲，把盆放在约25℃（摄氏度）的环境中，约36-48小时，原料即发酵成为酒酿。
美食特色：
糯米酒酿升散通利，苡米健脾利湿，莲子和山药补脾益肾，芡实米收摄币气，茯苓补气各种原料相配，共成补虚强身，利湿减肥之品。经常随意小吃本品，有轻身、美容双重效果。