中药方剂
青鸭羹_赤小豆-铝锅-草果-炖煮-
2014-08-27 16:09  
原题:青鸭羹
词频:赤小豆,草果,铝锅,炖煮,淘洗,腹内,鸭肉,宰杀,适用于,利尿,开胃,水肿,加水,装入,用量,摘录,处方,适量,再将,正要,用法


【处方】青头鸭1只 草果1个 赤小豆250克

【制法】将青头鸭宰杀制净,将赤小豆淘洗干净,连同草果装入鸭腹内,再将鸭放入铝锅内,加水适量,用火炖煮,待鸭炖熟后即成。

【功能主治】腱脾,开胃,利尿。适用于脾虚性水肿。

【用法用量】每日2次。家腹食鸭肉,喝汤。

【摘录】《饮膳正要》