词频:蛋黄,倒入,小米粥,鸡蛋,还可以,主料,火候,用料,记忆力,适量,料理,煮熟,适宜,杯中
- 适宜年龄
- 1-3岁
- 功效
- 增强记忆力促进新陈代谢
- 主料 鸡蛋1颗小米50克
- 辅料 水300ML
- 制作步骤
1.煮锅水沸后倒入小米，大火煮开后改小火。
2.鸡蛋煮熟，取出蛋黄。
3.熬好的小米粥。
4.小米粥倒入料理杯中，倒入蛋黄。
5.用料理棒搅打。
6.十几秒后，蛋黄小米糊就打好了倒入碗中，细腻粘稠的蛋黄小米糊就完成了。
- 小贴士 如果在食用的过程中觉得味道比较淡还可以适量的加一点糖，调节一下口味，在煮米糊的时候要注意火候，以免烧太干。