食谱原料：

猪肝一个，大米50克，高汤4杯

制作方法：

1、米加入高汤，小火慢熬成粥状;

2、取猪肝少许切片，加少许盐和料酒炒熟，去腥调味，然后放入搅拌机中打成泥状，拌入粥中，继续煮5分钟即可。

食谱类别：

5个月宝宝食谱

动物肝脏含有丰富的铁元素，肝泥粥对需要补铁的人群特别适合，特别是做成粥之后更利于宝宝食用。另外，肝泥粥口感独特，色香味美是宝宝良好的补铁食品。