妈妈食谱
猪蹄粥_漏芦-通草-葱白-粳米-
2016-03-04 19:04  
原题:猪蹄粥
词频:漏芦,猪蹄,通草,乳汁,葱白,粳米,精盐,味精,适量,食用,烂熟,补血,适于,相配,血脉,产后,洗净,调味,锅中


猪蹄粥

通草有通乳汁的作用。猪蹄能补血通乳。漏芦有下乳汁的作用。

三者相配,使此粥具有通乳汁、利血脉的作用。适于产后无奶、乳汁不通者食用。每日1剂,连食3-5日。

原料:猪蹄1只,通草3克,漏芦10克,粳米100克,葱白、味精、精盐各适量。

制作:1、将猪蹄去毛,洗净,砍成块;通草、漏芦放入锅中,加适量清水熬煮,至汁浓,去渣取汁,备 用。

2、锅置火上,放入猪蹄、药汁、粳米、葱白,加清水适量煮至肉烂熟,加入味精、精盐调味即可食用。

特点:粘稠,鲜香不腻。