词频:海参,黄花,姜丝,热油,补气,萎黄,血虚,热水,调经,荷兰豆,通便,月经不调,癌细胞,煮沸,痛经
海参当归补气汤的做法
干刺海参100克
当归30克
黄花100克
荷兰豆100克
百合20克
姜丝10克
1、先用热水将海参泡24小时，从腹下开口取出内脏；换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，24小时后就可以做汤使用了；烧热水，放入海参，1分钟后捞起备用，这样可以有效去掉海参的腥味。
2、重新起锅，烧热油，爆香姜丝
3、下入泡好的黄花、荷兰豆加入足量的清水和当归煮沸
4. 最后加入百合、海参，一起大火煮5分钟
5. 加入盐、胡椒调味，鲜美的海参当归汤就做好了
营养小贴士
海参中含有丰富的酸性粘多糖和精氨酸，有明显的机体调节功能和抗疲劳作用；海参中所含的硒，能抑制癌细胞及血管的生长，具有明显的抗癌作用。
当归具有补血活血，调经止痛，润肠通便的功效，可以很好地顺通人体内部；用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经。