词频:皮蛋,黄瓜,洗净,红椒,再加,鲜味,主料,清热解毒,消肿,腌制,利尿,香油,冲洗,备用,水分,均匀,适宜,就可以
- 适宜年龄
- 备孕
- 功效
- 清热解毒利尿消肿
- 主料 黄瓜一根
- 辅料 皮蛋两个红椒10克
- 制作步骤
1.黄瓜洗净，皮蛋去壳洗净。
2.黄瓜洗净切片加入少许盐腌制片刻。
3.皮蛋切小块备用。
4.红椒洗净切小块，蒜切蒜末。
5.黄瓜稍冲洗一下沥干水分，所有食材放入一个碗中。
6.加入鲜贝露。
7.再加入香醋。
8.再加入香油。
9.所有食材拌均匀即可。
- 小贴士 1、糖可以很大程度的提升皮蛋的鲜味，但量不能过多，一点点就可以了，否则味道会怪怪的。2、可以根据自己的口味来选择皮蛋和黄瓜的量。