新国学网:六必居博物馆开门陈列数百年来账册牌匾_账册-酱园-水泉-
发布日期:2019-11-09 来源:中国新闻网 作者:陈海峰
核心提示:中新网北京11月9日电8日,位于“六必居”酱园原址—前门粮食店街3号的“六必居博物馆”举行开馆仪式。始创于明正统元年(公元1436年)的中华老字号“六必居”,至今已有近600年历史,“六必居酱菜制作技艺”已被列入国家级非物质文化遗产名录。六必居博物馆“六必居”的字号,来源于其“秫稻必齐、曲蘖必时、湛炽必洁、水泉必香、陶器必良、火齐必得”的“六必祖训”。六必居博物馆以其深厚的历史文化底蕴、生生不息的“六必”祖训、栩栩如生的人物典故、大量详
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